신선한 바람이 서늘하게 불어오고 눈이 하얗게 싸이는 겨울이 왔습니다.1월은 다양한 맛과 영양소를 담은 신선한 식재료들이 풍부하게 이용되는 시기입니다.이겨울 따뜻한 입맛으로 겨울을 즐기는 방법으로 1월 제철음식을 소개해드리겠습니다. 삼계탕 첫 번째로 삼계탕이 있습니다.겨울철에는 몸을 따뜻하게 해주는 영양만점의 삼계탕이 인기를 끌고 있습니다.닭고기의 부드러운 고기와 건강에 좋은 재료들이 함유되어 있어 체력 회복과 근육강화,면역력 강화에 도움을 줍니다.특히 생강과 대추등은 소화를 돕고 체내에 열을 공급하여 겨울철에 몸을 따뜻하게 유지하는데 도움을 줍니다. 감자탕 감자탕은 감자와 고기의 조화로운 맛이 일품입니다.감자는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하며 에너지를 공급해주고 소화를 도와주는데 도움이 됩니다.또한 감자에..